Eficiencia y fiabilidad, cualidades esenciales de las instalaciones Colussi Ermes.

Lavadora de hueveras

Instalaciones automáticas para lavado y desinfección de perchas portahuevos, personalizadas según las necesidades del cliente y extraordinariamente eficientes en la optimización de la producción. Ofrecen resultados higiénicos impecables, conservando la perfecta integridad de la huevera lavado tras lavado con el paso de los años. Estudiadas expresamente para el sector avícola, están disponibles con túnel en configuración de 1 a 3 pistas y resultan ideales para el lavado de perchas portahuevos de diversos formatos y tipos.

Lavadora de hueveras
  • Permiten lavar hueveras de diversos tipos y formatos.
  • Capacidad horaria de lavado desde unas pocas piezas hasta grandes cantidades, según las necesidades del cliente.
  • Máxima higiene y resultados microbiológicos inigualables, garantizados por un lavado y secado perfectos.

Instalaciones de lavado de hueveras fabricadas para lograr la máxima higiene.

Las instalaciones de lavado de perchas portahuevos están totalmente automatizadas y se fabrican siguiendo protocolos de calidad muy elevados, además de proyectarse y producirse a medida para aumentar la eficiencia y productividad del trabajo. Están estudiadas y certificadas para eliminar todo tipo de bacterias, incluso las más agresivas, y ofrecen resultados higiénicos inigualables, alcanzando elevadísimos estándares de tipo farmacéutico/hospitalario.

  • TAILOR-MADE: la máquina está estudiada, fabricada y configurada a medida para el cliente, según sus requisitos y necesidades.
  • Estructura de acero inoxidable con paneles aislantes de gran espesor para prevenir la dispersión del calor. Esta tecnología ofrece una doble ventaja: reduce los consumos energéticos y los niveles de ruido.
  • Programas de lavado personalizados.
  • Programas de lavado estudiados para lograr la máxima eficiencia energética.
  • Altas presiones para eliminar cualquier tipo de residuo o suciedad incrustada.
  • Sistema avanzado para la eliminación de residuos de agua de la superficie de las hueveras y secado perfecto, para permitir su reutilización inmediata en el proceso de producción.
  • Dosificación responsable de las soluciones químicas, para proteger el medio ambiente y a los operarios que intervienen en las tareas de lavado de las perchas portahuevos.
  • Múltiples sistemas de calentamiento de agua.
  • Gran ahorro de consumos energéticos, agua y detergentes.
  • Importante reducción de los tiempos y costes de mantenimiento.
  • Fiabilidad y rendimiento constantes a lo largo del tiempo.
  • Seguimiento continuo e ininterrumpido de las funciones y de los parámetros críticos.
  • Interfaz con sistemas de supervisión centralizados en conformidad con las normas APPCC.
  • Sistemas automáticos de alimentación de los equipos a lavar.
  • Un sistema mecánico especial permite levantar la parte superior del túnel, facilitando las tareas de limpieza, mantenimiento e inspección completa.
  • Fiabilidad y rendimiento constantes a lo largo del tiempo.
  • Estructura de acero inoxidable.
  • Materiales seleccionados que satisfacen rigurosos estándares (sector farmacéutico).
  • Instalaciones de túnel de 1 a 3 pistas.
  • Sistema tecnológicamente avanzado para la extracción de humos.
  • Sistemas de filtración innovadores.
  • Fase de prelavado para la suciedad más resistente.
  • Programa de lavado automático CIP (Clean In Place) que preserva y depura las líneas de producción eliminando los contaminantes orgánicos e inorgánicos. CIP es un sistema de lavado automático de todos los circuitos, de las paredes y de los puntos clave de la máquina que no requiere desmontarla. Funciona mediante la inyección de detergentes líquidos con una concentración, presión y temperatura definidas específicamente y supervisadas constantemente, seguida de un aclarado a fondo y un proceso de desinfección.
  • Sistema de secado mediante la tecnología especial estudiada y desarrollada por Colussi Ermes que combina una excelente capacidad de secado con un mínimo consumo. Ofrece un soplado y secado perfectos.
  • Seguimiento constante de todos los parámetros en conformidad con las normas APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control). Este programa permite un control total de los puntos críticos para lograr la seguridad higiénica.
  • Sistemas automatizados de desplazamiento, apilamiento y recogida.
  • Programa “Listo para el uso” para que la instalación esté operativa inmediatamente al comenzar el turno.

Las instalaciones de lavado de hueveras de Colussi Ermes incluyen carga y descarga automáticas y se fabrican a medida para satisfacer cualquier necesidad técnica y de producción del cliente:

  • Instalaciones de pequeñas dimensiones, manejables por un único operario, que ofrecen ciclos de lavado sencillos y fiables.
  • Instalaciones de dimensiones medias, independientes o en línea, proyectadas con varias pistas para lograr una elevada capacidad horaria de lavado.
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