Instalaciones de lavado industrial
para el sector Panadería y confitería

Panadería y confitería

En Colussi Ermes entendemos los desafíos únicos de la industria de la panificación. Nuestros avanzados sistemas de lavado están diseñados para cumplir con los más altos estándares de higiene, eficiencia y sostenibilidad, garantizando que las operaciones de su panadería se realicen sin problemas y de manera efectiva. Desde recipientes para masa hasta bandejas para hornear, nuestros equipos garantizan una limpieza y desinfección exhaustivas, ayudándole a mantener la calidad y seguridad de sus productos. Descubra cómo nuestras soluciones innovadoras pueden transformar sus procesos de panadería, mejorando la productividad y garantizando el cumplimiento de las más estrictas normas de higiene. Únase a nosotros en un viaje hacia la excelencia en higiene de panadería.

Lavadora de moldes de chocolate

Lavadora de moldes de chocolate

Instalaciones de lavado de moldes de chocolate, automáticas y muy versátiles, estudiadas específicamente para optimizar los procesos de producción de la industria del chocolate. Garantizan un tratamiento de lavado eficaz y preciso junto con un secado perfecto, conservando la integridad de los moldes incluso tras muchos ciclos. Las instalaciones de lavado de moldes de chocolate se producen completamente a medida, de acuerdo con las necesidades concretas del cliente, y ofrecen resultados inmejorables desde el punto de vista higiénico, garantizados por un seguimiento constante en conformidad con las normas APPCC.
Lavadora de bandejas

Lavadora de bandejas

Instalaciones automáticas proyectadas para el lavado y la desinfección de bandejas, tanto para instalaciones continuas como independientes e incluso sobre carros. Estudiadas expresamente para el sector de la pastelería, las instalaciones de lavado de bandejas de Colussi Ermes se fabrican siguiendo protocolos de calidad muy elevados y pueden personalizarse según las necesidades técnicas y de producción del cliente. Utilizan altas presiones para eliminar completamente todo residuo y garantizan la perfecta integridad del producto incluso tras múltiples lavados.
Lavadora de baldes

Lavadora de baldes

Las instalaciones de lavado de baldes son totalmente automáticas e incorporan tecnologías de vanguardia que las convierten en la solución ideal para optimizar los procesos de producción y los consumos energéticos. Resultan adecuadas para todos los sectores del mercado y representan a la perfección el concepto de Tailor-Made (fabricación a medida), la verdadera joya de la corona de Colussi Ermes.
Lavadora de batidoras planetarias

Lavadora de batidoras planetarias

Instalaciones de lavado de batidoras planetarias para la industria pastelera, completamente automatizadas y estudiadas para optimizar los procesos de producción. Garantizan ciclos de lavado eficaces y una perfecta desinfección del producto según los estándares higiénicos más elevados, asegurados gracias a un estricto protocolo encaminado a prevenir posibles contaminaciones de los alimentos.
Lavadora de palets

Lavadora de palets

Instalaciones automáticas para el lavado de palets y plataformas, muy versátiles y flexibles, para todos los sectores del mercado. Las instalaciones de lavado de palets y plataformas producidas por Colussi Ermes están estudiadas para optimizar la producción y garantizar la eficiencia, alcanzando excelentes prestaciones desde el punto de vista higiénico-sanitario.
Lavadora de cintas y mallas

Lavadora de cintas y mallas

Instalaciones para el lavado y la desinfección de cintas y mallas, totalmente automáticas y provistas de programas personalizados; eliminan incluso la suciedad más incrustada, conservando la integridad del producto lavado tras lavado. Garantizan tratamientos de lavado siempre eficaces, optimizando los procesos de producción en conformidad con los estándares higiénicos más rigurosos.
Lavadora de depósitos

Lavadora de depósitos

Instalaciones automáticas para el lavado y la desinfección de depósitos e isotanques, de alta eficiencia energética. Resultan adecuadas para eliminar incluso la suciedad más incrustada de los depósitos, se fabrican a medida de acuerdo con las necesidades del cliente y garantizan resultados higiénicos en conformidad con los estándares más rigurosos.
Lavadora de cajones

Lavadora de cajones

Instalaciones automáticas y muy versátiles para el lavado de: cajones, tapas, vagonetas y palets, adecuadas para todos los sectores del mercado, incluida la industria manzanera. Colussi Ermes produce instalaciones para el lavado de cajones en conformidad con los estándares higiénico-sanitarios más rigurosos y a medida para las necesidades del cliente.
Lavadora de cajas

Lavadora de cajas

Instalaciones automáticas y muy versátiles para el lavado y la desinfección de cajas y cestas. Resultan adecuadas para todos los sectores de producción y garantizan un lavado inigualable para cualquier tipo de caja.
Lavadora de carros

Lavadora de carros

Instalaciones automáticas a medida para el lavado de carros y perchas. Son versátiles y garantizan excelentes resultados satisfaciendo los estándares higiénicos más elevados para el lavado y la desinfección de: carros, jaulas, perchas a suelo o colgadas de guías; también resultan ideales para el tratamiento de equipos múltiples sobre carro.
Lavadora de equipos

Lavadora de equipos

Instalaciones de lavado para equipos, a medida y automáticas, para todos los sectores del mercado, con resultados higiénicos excepcionales. Se proyectan para conservar la integridad de los equipos incluso tras muchos lavados.
Centrifugadora para secado de cajas

Centrifugadora para secado de cajas

Gracias a los continuos avances logrados en la última década, Colussi Ermes se ha convertido en la líder indiscutible en cuanto a sistemas de secado, sobre todo con el desarrollo de las centrifugadoras para secado de cajas.