Instalaciones de lavado industrial
para el sector Queso

Queso

Los múltiples productos derivados de la leche hacen que, en las queserías, se empleen los equipos más variados, adecuados para su creación. Colussi desarrolla soluciones de lavado flexibles, que satisfacen los elevados estándares higiénicos típicos de este sector.

Lavadora de moldes para quesos

Lavadora de moldes para quesos

Nuestras instalaciones de lavado de moldes para quesos son automáticas y están disponibles a medida de acuerdo con las necesidades técnicas y de producción de la quesería. Incluyen programas de lavado personalizados según el grado de suciedad del molde para queso a tratar; se distinguen dentro del mercado por sus sofisticadas tecnologías y su capacidad para conservar la integridad de los moldes tras muchos tratamientos.
Lavadora de carros

Lavadora de carros

Instalaciones automáticas a medida para el lavado de carros y perchas. Son versátiles y garantizan excelentes resultados satisfaciendo los estándares higiénicos más elevados para el lavado y la desinfección de: carros, jaulas, perchas a suelo o colgadas de guías; también resultan ideales para el tratamiento de equipos múltiples sobre carro.
Lavadora de cajas

Lavadora de cajas

Instalaciones automáticas y muy versátiles para el lavado y la desinfección de cajas y cestas. Resultan adecuadas para todos los sectores de producción y garantizan un lavado inigualable para cualquier tipo de caja.
Lavadora de cajones

Lavadora de cajones

Instalaciones automáticas y muy versátiles para el lavado de: cajones, tapas, vagonetas y palets, adecuadas para todos los sectores del mercado, incluida la industria manzanera. Colussi Ermes produce instalaciones para el lavado de cajones en conformidad con los estándares higiénico-sanitarios más rigurosos y a medida para las necesidades del cliente.
Lavadora de depósitos

Lavadora de depósitos

Instalaciones automáticas para el lavado y la desinfección de depósitos e isotanques, de alta eficiencia energética. Resultan adecuadas para eliminar incluso la suciedad más incrustada de los depósitos, se fabrican a medida de acuerdo con las necesidades del cliente y garantizan resultados higiénicos en conformidad con los estándares más rigurosos.
Lavadora para quesos

Lavadora para quesos

Instalaciones automáticas y muy versátiles para lavado de quesos, proyectadas y fabricadas específicamente para la industria del queso e ideales para tratar variedades como el grana y el gorgonzola. Garantizan un lavado y una desinfección eficaces de los quesos y de los equipos, optimizando los procesos de producción en conformidad con los estándares higiénicos más rigurosos.
Lavadora de cintas y mallas

Lavadora de cintas y mallas

Instalaciones para el lavado y la desinfección de cintas y mallas, totalmente automáticas y provistas de programas personalizados; eliminan incluso la suciedad más incrustada, conservando la integridad del producto lavado tras lavado. Garantizan tratamientos de lavado siempre eficaces, optimizando los procesos de producción en conformidad con los estándares higiénicos más rigurosos.
Lavadora de palets

Lavadora de palets

Instalaciones automáticas para el lavado de palets y plataformas, muy versátiles y flexibles, para todos los sectores del mercado. Las instalaciones de lavado de palets y plataformas producidas por Colussi Ermes están estudiadas para optimizar la producción y garantizar la eficiencia, alcanzando excelentes prestaciones desde el punto de vista higiénico-sanitario.
Lavadora de estanterías para quesos

Lavadora de estanterías para quesos

Instalaciones automáticas para lavado y desinfección de estanterías y carros para quesos, estudiadas expresamente para optimizar los procesos de producción y garantizar bajos costes de funcionamiento. Estas instalaciones de eficacia excepcional producidas por Colussi Ermes son conformes a los estándares higiénico-sanitarios más rigurosos, siguiendo estrictos protocolos APPCC, y se proyectan a medida de acuerdo con las necesidades del cliente.
Lavadora de baldes

Lavadora de baldes

Las instalaciones de lavado de baldes son totalmente automáticas e incorporan tecnologías de vanguardia que las convierten en la solución ideal para optimizar los procesos de producción y los consumos energéticos. Resultan adecuadas para todos los sectores del mercado y representan a la perfección el concepto de Tailor-Made (fabricación a medida), la verdadera joya de la corona de Colussi Ermes.
Lavadora de esterillas y moldes de rejilla para quesos

Lavadora de esterillas y moldes de rejilla para quesos

Instalaciones automáticas para el lavado y la desinfección de esterillas y moldes de rejilla, estudiadas específicamente para la industria quesera; se caracterizan por su excepcional eficacia y versatilidad, y garantizan resultados higiénicos conformes a los estándares más rigurosos. Proyectadas de acuerdo con las necesidades técnicas y de producción de la quesería, garantizan un lavado eficaz y preciso junto con un secado perfecto de las esterillas y los moldes de rejilla, conservando su integridad incluso tras muchos ciclos.
Centrifugadora para secado de cajas

Centrifugadora para secado de cajas

Gracias a los continuos avances logrados en la última década, Colussi Ermes se ha convertido en la líder indiscutible en cuanto a sistemas de secado, sobre todo con el desarrollo de las centrifugadoras para secado de cajas.